Norymberga 2014
23-02-2014
Bylam na targach Biofach 2014. To największe na świecie targi żywności ekologicznej odbywały się pod hasłem „25 Years into organic”. Spotkanie producentów żywności ekologicznej, przedsiębiorców i konsumentów odbyło się w dnia 12-15 lutego w Norymberdze.
– Te 25 lat określone mianem „into organic” doskonale wspolgra z 25-leciem istnienia naszej organizacji – mówi Danuta Pilarska, przewodnicząca zarządu głównego Stowarzyszenia Ekoland. – I już dzisiaj chciałabym serdecznie zaprosić wszystkich serdecznie na nasze 25-lecie istnienia. Gdzie je będziemy obchodzić to oczywiście niespodzianka.– Jakie były tegoroczne targi? Jak zawsze ciekawe, gdzie jak zawsze można spotkać ciekawych ludzi, interesujące produkty rolnictwa ekologicznego, zapoznać się aktualnym trendami, porozmawiać, podyskutować i przeanalizować aktualna sytuację w rolnictwie ekologicznym.– Minusem był kraju „przewodniego” targów, no i dosyć slaba oferta związana z działaniem polskiego ministerstwa rolnictwa. Niestety widoczne było w Norymberdze to, co obecne władze planują w zakresie nowego PROW jeżeli chodzi o ekologię. To z pewnością może martwić, zwal szcza że te ogólnoeuropejskie trendy są odwrotne do tego co mamy w Polsce. – Przeprowadzam kilka ciekawych rozmów np. moim rozmówca był Jiří Urban, z Instytutu Rolnictwa Biologicznego, b. Minister Rolnictwa Republiki Czech, czy też Ferenc Frühwald, wydawca gazety „Bioholmi” na Węgrzech. Ekoland nawiązał kilka ciekawych kontaktów, z którymi wiążemy nadzieję na współpracę.– Na tegorocznym Biofachu zachowana została jego główna funkcja nazwę to pewnej płaszczyzny, gdzie można wymienić się swoimi doświadczeniami w zakresie rolnictwa i przetwórstwa produktów ekologicznych. To co dla mnie było najważniejsze, to główny temat panelu dyskusyjnego – Rolnictwo ekologiczne i gospodarka żywnościowa przyszłości. Nie da się ukryc, ze prym w tym względzie wiodą Niemcy. Stoisko Generacja Przyszłości, Giełda Pracy i Miejsce Spotkań: Kariera, a także nagroda za badania naukowo–badawcze w dziedzinie ekologicznych artykułów spożywczych – to wszystko wspierane przez Federalne Ministerstwo Gospodarki i Technologii (BMWI) pokazało wszystko to, czego brakuje w Polsce.
|